| 有图有真相教你做红豆沙,豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 229克 | 有图有真相教你做红豆沙,豆沙包热量/卡路里797千卡 | |||

1/5. 想要做出好吃的红豆沙当然就是怎么让红豆软烂,因为红豆不容易煮烂,这里我们提前一天晚上把红豆洗净用水泡上。

2/5. 泡过一晚的红豆会有点变大,把红豆投洗一遍放入锅加水加水加水,红豆不容易煮烂大胆的加水就行!!【我这里加了几个去壳去核桂圆】开大火煮

3/5. 煮到大部分红豆脱皮后可以尝尝红豆瓣面了没有。面的话就可以加糖了,没面继续煮!如果发现块煮好的红豆沙水多太稀一定要把水倒出来,因为我们做豆馅不能太稀。

4/5. 加好糖的红豆馅用勺子来回翻捣把豆馅捣烂,我这个图是冷却好的成品豆馅

5/5. 豆馅准备好就可以发面做豆包了,我的面粉制品做的不怎么样就不给大家讲解了。这是我做的成品豆沙包,还不错吧
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、健胃、律律液等功效;可与兔肉、鸡肉、糯米搭配;与盐、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、调味、增强免疫力等功效;