| 猪肉鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 403克 | 猪肉鸡蛋羹热量/卡路里1186千卡 | |||
 热量1186千卡，相当于练武术90分钟消耗的热量...790 | |||||
猪肉鸡蛋羹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、鸡蛋（3个）、小葱（1小棵）、盐（适量）、清水（一勺左右）
1/2. 在盆里抹点油以防蒸好后粘在盆上。打入鸡蛋，将鸡蛋打匀后加入剁碎的猪肉以及用剪刀剪成小段的小葱。搅拌均匀，再加入适量的盐巴，不要加太多，等等不咸的话可以用酱油来调味。
2/2. 放入锅中隔水（大概蒸个15min，这个要根据做的量的多少来确定蒸的时间）蒸熟，就完成了。哈哈
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、止消渴、润肠胃等功效；可与魔芋、藕、芸豆搭配；与海虾、驴肉、杏相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与北极虾、羊排、玉米搭配；与糖精、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、促消化、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、杀菌、促进消化等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 猪肉鸡蛋羹热量1186 千卡
- 脂肪40.71 克
- 蛋白质30.76 克
- 碳水化合物19.42 克
- 钠10241.9 毫克
- 钙198 毫克
- 铁7.95 毫克
- 钾453 毫克