| 黑暗料理都叹服的零难度甜点—椰奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 221克 | 黑暗料理都叹服的零难度甜点—椰奶小方热量/卡路里1637千卡 | |||

1/8. 淡奶油,牛奶,糖,栗粉全部搅拌均匀

2/8. 把吉利丁粉中加水浸泡,凝固后隔热水搅拌融化;

3/8. 将面糊放到电磁炉上边小火加热边搅拌,液体会越来越浓稠;

4/8. 将融化好的了吉利丁粉加入准备好的面糊中,搅拌均匀;

5/8. 倒入模具里;

6/8. 放入冰箱冷藏3小时以上

7/8. 冷藏凝固之后拿出来用吹风机周边吹一下,脱模。

8/8. 后切块滚上椰丝,装盘即可
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强体抗力、大便秘结等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;