| 红豆玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 609克 | 红豆玉米饼热量/卡路里1599千卡 | |||
 热量1599千卡，相当于大提琴800分钟消耗的热量...120 | |||||
红豆玉米饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（适量）、糯米粉（适量）、低筋面粉（适量）、红豆沙（适量）
1/4. 将三种面粉混合后揉匀，搓成长条。因为要摊饼，所以水不能多。
2/4. 切段，擀面饼。
3/4. 平底锅内放少许油，将面饼放入，基本快熟时加入红豆沙，将面饼对折，继续加热。
4/4. 大功告成。
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、补虚、止汗等功效；可与桂花、赤小豆、百合搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通乳下胎、降血糖、通乳等功效；可与兔肉、粳米、鸡肉搭配；与猪肉、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆玉米饼热量1599 千卡
- 脂肪6.62 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物255.85 克
- 钠31.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克