| 麻辣意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 822克 | 麻辣意面热量/卡路里1351千卡 | |||
 热量1351千卡，相当于帆船运动450分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣意面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
意面（一把）、西红柿（1个）、瘦肉（200克）、姜、葱、蒜（适量）、朝天椒（10个）、花椒（15克）
1/2. 意面沸水煮8分钟，捞出用冷水泡着。西红柿切丁、姜蒜切末、葱切段。锅里倒入适量橄榄油，放入肉末翻炒，加点盐，加花椒炒出香味。肉拨旁边，放姜蒜，西红柿，辣椒，炒出汁，关火。捞出意面放入锅里，撒辣椒面和少许老抽、生抽，开火翻炒片刻，关火。加入葱段，鸡精翻炒，装盘即可。
2/2. 味道真是不错~少年很满意：）
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、生津止渴、促消化等功效；可与西兰花、黄鱼、福寿鱼搭配；与海蟹、虾、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、解热毒、润肠胃等功效；可与莲藕、冬笋、魔芋搭配；与明虾、雪花梨、龟相克，同食可能会引起不适；
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、减肥、杀虫等功效；可与卷心菜、苦瓜、明虾搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 麻辣意面热量1351 千卡
- 脂肪28.8 克
- 蛋白质50.4 克
- 碳水化合物202.5 克
- 钠113.5 毫克
- 钙666.7 毫克
- 铁17.8 毫克
- 钾1659 毫克