| 小黄瓜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 613克 | 小黄瓜炒肉热量/卡路里1042千卡 | |||

1/4. 黄瓜切片
2/4. 肉切丝,用淀粉腌制(下锅太快,忘记拍照了,sorry

3/4. 加入油三勺,放入肉丝,翻炒至变色,放入黄瓜,继续翻炒,加入鸡精,炒至黄瓜发软,加入盐调味。

4/4. 出锅(保留了黄瓜的清香,特别下饭!)
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、止消渴、解热毒等功效;可与卷心菜、黑木耳、木瓜搭配;与基围虾、杏、何首乌相克,同食可能会引起不适;
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有解毒消肿、清热利水、生津止渴等功效;可与土豆、墨鱼、醋搭配;与芦柑、枣、樱桃相克,同食可能会引起不适;