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鸡蛋瘦肉粥

鸡蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

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鸡蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉501千卡143千卡20.3克6.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
香油142千卡886千卡0克100克
总量562鸡蛋瘦肉粥热量/卡路里1410千卡
攀岩 热量1410千卡,相当于攀岩128分钟消耗的热量...660

鸡蛋瘦肉粥的做法共6个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(350克)、鸡蛋(3个)、葱花(100克)、料酒(适量)、酱油(适量)、食用油(适量)、香油(适量)
鸡蛋瘦肉粥的做法图解1

1/6. 洗米,熬一锅粥。

鸡蛋瘦肉粥的做法图解2

2/6. 瘦肉剁碎,放油、盐、料酒、酱油腌好备用。

鸡蛋瘦肉粥的做法图解3

3/6. 葱花洗净切碎。

鸡蛋瘦肉粥的做法图解4

4/6. 打鸡蛋。

鸡蛋瘦肉粥的做法图解5

5/6. 粥快熬好时放入肉沫,并搅拌,五分钟后放入打好的鸡蛋,搅拌,粥滾后倒入葱花。

鸡蛋瘦肉粥的做法图解6

6/6. 粥滾后加适量盐,滴几滴香油搅拌就可以出锅啦。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、润肌肤、解热毒等功效;可与银耳、圆白菜、莲藕搭配;与杏、基围虾、龟相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、紫菜、丝瓜搭配;与兔肉、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

葱花具有抗癌、减肥、预防高血压等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 鸡蛋瘦肉粥热量1410 千卡
  • 脂肪215.71 克
  • 蛋白质38.76 克
  • 碳水化合物28.62 克
  • 6227.6 毫克
  • 151 毫克
  • 15.65 毫克
  • 780 毫克

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