| 黄瓜蘸酱 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 391克 | 黄瓜蘸酱 热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于洗车146分钟消耗的热量...180 | |||||
黄瓜蘸酱 的做法共5个步骤
食材主料/辅料
嫩黄瓜（若干）、甜面酱（4勺）、水（2勺）、白糖（一勺）、鸡蛋清（两勺）
1/5. 黄瓜洗干净切成四份的长条。
2/5. 甜面酱混合水和糖小火熬开。
3/5. 注意熬开不能沸腾，要用勺子不停搅拌。
4/5. 加入鸡蛋液快速搅匀使鸡蛋液细碎丝状。
5/5. 好吃的酱汁就做好啦！
食材功效信息
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜蘸酱 热量438 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物131.2 克
- 钠358.8 毫克
- 钙88 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾297 毫克