| 爆炒蒜香木耳菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 木耳菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 355克 | 爆炒蒜香木耳菜热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡，相当于修建房屋130分钟消耗的热量...330 | |||||
爆炒蒜香木耳菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蒜末（适量）、木耳菜（250克）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡粉（适量）
1/6. 锅里热油后放入适量的蒜末爆出香味
2/6. 然后放入木耳菜爆炒
3/6. 炒好前放少许盐和鸡粉起锅
4/6. 木耳菜清淡可口
5/6. 入口滑润，感觉像番薯叶，但又比番薯叶嫩滑
6/6. 吃啦
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、消食理气、预防感冒等功效；可与玉米面、猪肉、马齿苋搭配；与草菇、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、清热凉血、益肝等功效；可与黄瓜、香菇搭配；与豆腐、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、促消化等功效；
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营养信息
- 爆炒蒜香木耳菜热量717 千卡
- 脂肪106.08 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物53.01 克
- 钠10098.8 毫克
- 钙264 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾452 毫克