| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
1/4. 葱蒜切好,西红柿洗净,切成小块,
2/4. 2个鸡蛋打散,热锅凉油小火炒好,盛出备用
3/4. 锅内放少许油,热锅凉油爆香葱蒜,加入西红柿翻炒1分钟,加入炒好的鸡蛋,放少许盐。(不喜欢放鸡精,味精之类的,所以这些调料都没有放)

4/4. 翻炒均匀,出锅,撒上葱花即可。做饭没顾上照相,只照了个成品图。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、促进消化、生津止渴等功效;可与三文鱼、鲫鱼、山楂搭配;与香菇、海蟹、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、海虾、干贝搭配;与兔肉、菠萝、鹅相克,同食可能会引起不适;