| 能量小饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 菠菜 | 克 | 5千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫洋葱 | 克 | 4千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 396克 | 能量小饭团热量/卡路里337千卡 | |||
1/1. 锅中烧水滚开,分别倒入菠菜、胡萝卜焯水沥干,把菠菜切末,倒入米饭中拌匀备用,洋葱切丁,锅中放少许油把洋葱炒香,再加入肉翻炒3分钟关火,带上一次性手套,抓一撮米饭压扁,加入炒好的猪肉馅,捏成菜团,最后用花型磨具将芝士、胡萝卜压出花朵,裹入菜团中,完成
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止泻、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、通肠导便、防治痔疮等功效;可与羊肝、糙米、茄子搭配;与乳酪、带鱼、大豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、促进消化等功效;可与比目鱼、香菜、狗肉搭配;与辣椒、山药、柚子相克,同食可能会引起不适;
紫洋葱的热量39千卡(每100克);具有促进消化、降血压、祛痰利尿等功效;可与苦瓜、苹果、猪肝搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;