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鸡胸肉草菇藜麦饭

鸡胸肉草菇藜麦饭的热量和减肥功效

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鸡胸肉草菇藜麦饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
草菇43千卡27千卡2.7克0.2克
藜麦294千卡368千卡14.12克6.07克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量763鸡胸肉草菇藜麦饭热量/卡路里725千卡
网球 热量725千卡,相当于网球104分钟消耗的热量...420

鸡胸肉草菇藜麦饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(2~3块)、草菇(5只)、番茄(1只)、藜麦(80克)
鸡胸肉草菇藜麦饭的做法图解1

1/5. 鸡胸肉切小丁,加适量黄酒、淀粉、黑胡椒、生抽腌制10分钟。草菇切小丁,番茄去皮用搅拌机打成泥。藜麦提前1个小时泡好,放2倍的水用电饭煲煮熟。

鸡胸肉草菇藜麦饭的做法图解2

2/5. 油锅烧热,放入腌制好的鸡胸肉翻炒。

鸡胸肉草菇藜麦饭的做法图解3

3/5. 鸡肉变色后放入草菇

鸡胸肉草菇藜麦饭的做法图解4

4/5. 翻炒一会儿后加入番茄泥,再加入适量盐和鸡精调味。

鸡胸肉草菇藜麦饭的做法图解5

5/5. 等汁收进去一些就加入藜麦翻炒均匀即可出锅,也可以像盖浇饭一样吃。配上一盆新鲜的绿叶蔬菜就开吃吧Y(^_^)Y

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、活血通络、益五脏等功效;可与油菜、板栗、冬瓜搭配;与芝麻、红薯、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有清暑热、补脾益气、抗癌等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、防癌等功效;可与山楂、菜花、蜂蜜搭配;与红薯、猪肝、鱼干相克,同食可能会引起不适;

藜麦的热量368千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、调节内分泌、增强免疫力等功效;

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营养信息

  • 鸡胸肉草菇藜麦饭热量725 千卡
  • 脂肪7.37 克
  • 蛋白质37.12 克
  • 碳水化合物74.96 克
  • 117.4 毫克
  • 77 毫克
  • 6.87 毫克
  • 1243 毫克

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