| 冬瓜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 467克 | 冬瓜丸子汤热量/卡路里50千卡 | |||
1/4. 将冬瓜切成片,较厚
2/4. 用豆粉和碎肉,加入食盐,酱油,葱花(可按照自己的喜好加入调料)
3/4. 锅中加水煮,水沸后下丸子,煮5-10分钟,在下冬瓜

4/4. 丸子,冬瓜煮了15-20分钟后加盐,再煮5-10分钟,就完成了
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、止烦闷、利尿消肿等功效;可与大闸蟹、排骨、绿豆芽搭配;与山竹、红豆、醋相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、治疗高血压等功效;可与臀部牛肉、牛肉干、肥瘦牛肉搭配;与金丝小枣、苦苣、红枣相克,同食可能会引起不适;