| 花椒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 655克 | 花椒鸡热量/卡路里723千卡 | |||

1/7. 花椒放的有点多了,我是大约着放的,吃的时候老公说太麻~把各种食材准备好,粉皮提前用温水泡开,甘蓝菜用手撕开

2/7. 锅里放油,花椒姜辣椒炒

3/7. 放入鸡块炒

4/7. 放入甜面酱,这个根据你自己的口味,不用放酱油和盐

5/7. 炒一会稍微添点水,开锅后中火炖

6/7. 用筷子插一下,快熟后放入粉皮,甘蓝菜放另一个锅底,把炒鸡倒在上面开吃

7/7. 配自己做的白吉馍超级好吃~我不吃肉看闺女吃的香就比较满意了,这次花椒和辣椒放的有点多,又辣又麻,下次掌握好
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、止白带、活血通络等功效;可与茶树菇、油菜、栗子搭配;与糯米、芥末、芝麻相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、预防高血压、治疗高血压等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、帮助消化、挡辐射等功效;可与兔肉、鸡翅、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
粉皮的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、健脾、聪耳等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、解药毒等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;