| 奥良鸡翅苋菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 562克 | 奥良鸡翅苋菜饭热量/卡路里357千卡 | |||

1/7. 把苋菜洗净,切一下

2/7. 鸡翅解冻

3/7. 鸡翅用油煎一下(在煎之前用刀划几刀,更易熟,煎时火小一些,以免外面焦了,里面还生。)

4/7. 待鸡翅稍微凉一些,撕开或切成肉丝

5/7. 锅中加一点油,先把饭和苋菜一起炒到七分熟。

6/7. 加入鸡翅丝,快炒好时加入盐。

7/7. 炒好了,喜欢葱的朋友还可以加点葱。
饭还有点粉红的,很好看。
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有清利湿热、清热解毒、止痛等功效;可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配;与青蟹、山葵、牛奶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止烦、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消毒、促进消化等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;