| 烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生抽 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然 | 克 | 15千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 4千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 总量 | 531克 | 烤鸡翅热量/卡路里978千卡 | |||
1/3. 将孜然,盐,生抽搅拌均匀后与鸡翅腌制(时间越久越好)
2/3. 把腌好的鸡翅拿出放在烤网上,正反两面均匀涂上蒜蓉辣酱,撒上孜然
3/3. 把烤箱预热200度5分钟后,既可以200度20分钟烤制
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有改善肝功能、护肝、消食理气等功效;可与洋葱、猪肉、武昌鱼搭配;与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有散寒止痛、驱风止痛、祛寒除湿等功效;