| 青咖哩鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 899克 | 青咖哩鸡翅热量/卡路里1450千卡 | |||
 热量1450千卡，相当于背部训练414分钟消耗的热量...210 | |||||
青咖哩鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（400克）、椰汁（半罐）、鱼露（适量）、虾（两只）、青椒（适量）、洋葱（适量）、青咖哩（一大勺（80左右）克）、香叶（一片）
1/9. 鸡翅洗净，泡去血水，平底锅不放油，将鸡翅正面贴锅底，平铺开
2/9. 小火煎制，逼出油脂，记得翻面
3/9. 鸡翅煎制9分熟，下青咖喱就着鸡油翻炒
4/9. 别忘了翻面
5/9. 加些鱼露，盖盖子焖一会儿
6/9. 我没加多的调味品，放了两只大虾提味
7/9. 下青椒洋葱翻炒，炒出香味
8/9. 加椰汁，即可收汤
9/9. 装盘
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、美容、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、益气、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 青咖哩鸡翅热量1450 千卡
- 脂肪13.19 克
- 蛋白质40 克
- 碳水化合物52.15 克
- 钠1390.6 毫克
- 钙84 毫克
- 铁4.81 毫克
- 钾1103 毫克