| 鲜奶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 640克 | 鲜奶豆腐热量/卡路里2097千卡 | |||

1/3. 先要准备材料

2/3. 加上辅料

3/3. 然后发酵
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、养颜、治便秘等功效;可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配;与桔子、醋、韭菜相克,同食可能会引起不适;
江米的热量348千卡(每100克);具有护发明目、增加食欲、养阴补虚等功效;可与葡萄、百合、香瓜搭配;与鸡肉、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;