| 猫耳面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 700克 | 猫耳面热量/卡路里2176千卡 | |||
 热量2176千卡，相当于思考2176分钟消耗的热量...60 | |||||
猫耳面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、牛奶（适量）、红糖（化成糖水）
1/6. 把面粉～分成二份～一份用牛奶和面～一份用红糖水和面～醒好～擀成薄片～越薄越好
2/6. 把两份面擀好～合在一起
3/6. 卷好～用保鲜膜包好～放冰箱冻上半小时
4/6. 拿出切成薄片
5/6. 油炸～烤箱烤都可以
6/6. 成品
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、防治近视等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与雪莲果、白砂糖、米汤相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、护肤、补血养颜等功效；可与小米、小米面、姜搭配；与松花蛋、皮蛋、姜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猫耳面热量2176 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物162.7 克
- 钠70.2 毫克
- 钙411 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾409 毫克