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猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条的热量和减肥功效

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猪肉白菜炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
总量791猪肉白菜炖粉条热量/卡路里2391千卡
椭圆运动机 热量2391千卡,相当于椭圆运动机239分钟消耗的热量...600

猪肉白菜炖粉条的做法共12个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、粉条(适量)、白菜(适量)、油盐(适量)、酱油(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、花椒(适量)、鸡精(适量)、大葱(适量)
猪肉白菜炖粉条的做法图解1

1/12. 材料:五花肉 粉条 白菜 料酒 酱油 鸡精 盐 大葱 姜 桂皮 八角 花椒粒

猪肉白菜炖粉条的做法图解2

2/12. 把五花肉切成长片

猪肉白菜炖粉条的做法图解3

3/12. 下开水里焯一下,去掉血沫捞起

猪肉白菜炖粉条的做法图解4

4/12. 白菜洗净切大块,

猪肉白菜炖粉条的做法图解5

5/12. 葱姜洗净切片或段

猪肉白菜炖粉条的做法图解6

6/12. 锅里油热,下葱姜五花肉煸炒,

猪肉白菜炖粉条的做法图解7

7/12. 加酱油料酒再翻炒

猪肉白菜炖粉条的做法图解8

8/12. 加水

猪肉白菜炖粉条的做法图解9

9/12. 花椒粒桂皮,盐八角大火烧开,转小火炖30分钟

猪肉白菜炖粉条的做法图解10

10/12. 炖到五花肉快熟时加白菜炖5分钟

猪肉白菜炖粉条的做法图解11

11/12. 加粉条炖2分钟时

猪肉白菜炖粉条的做法图解12

12/12. 加鸡精翻炒均匀出锅。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、补虚等功效;可与蘑菇、大蒜、洋葱搭配;与鹌鹑、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗癌、减肥、增强免疫力等功效;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、通利肠胃、帮助消化等功效;可与鸭腿、辣椒、蛋黄搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉白菜炖粉条热量2391 千卡
  • 脂肪52.84 克
  • 蛋白质12.15 克
  • 碳水化合物91.38 克
  • 352.6 毫克
  • 97 毫克
  • 6.34 毫克
  • 502 毫克

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