| 青椒炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 290克 | 青椒炒鱿鱼热量/卡路里85千卡 | |||

1/4. 将鱿鱼去肚,切花切块,待用

2/4. 将姜切丝,青椒、洋葱切片待用
3/4. 锅内放半勺花生油,大火待锅热后,将所有配料放入,翻炒

4/4. 爆香后,加入鱿鱼爆炒,待焦香时加少许水,加少许鸡精、海盐后,起锅即可。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、胃肠胀气、防感冒等功效;可与包菜、鸡蛋、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血压、杀菌消炎等功效;可与羊肉、西葫芦、排骨搭配;与虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、治疗哮喘等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促消化、促进消化等功效;