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五彩豆腐虾仁

五彩豆腐虾仁的热量和减肥功效

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五彩豆腐虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁120千卡48千卡10.4克0.7克
北豆腐122千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜11千卡37千卡1克0.2克
黄瓜5千卡16千卡0.8克0.2克
青豆22千卡72千卡5.9克0.4克
玉米粒59千卡196千卡4克0.8克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
总量530五彩豆腐虾仁热量/卡路里356千卡
按摩 热量356千卡,相当于按摩89分钟消耗的热量...240

五彩豆腐虾仁的做法共5个步骤

食材主料/辅料

虾仁(250克)、北豆腐(150克)、胡萝卜(30克)、玉米粒(30克)、青豆(30克)、黄瓜(30克)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、葱、姜(适量)
五彩豆腐虾仁的做法图解1

1/5. 准备食材。青虾去头去皮包虾仁,加料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌一下,放冰箱冷藏20分钟。豆腐切小块用水焯过,过凉备用。胡萝卜、黄瓜切丁,青豆泡开,玉米粒备用。

五彩豆腐虾仁的做法图解2

2/5. 锅中放油,加葱花、姜片爆香,滑炒虾仁至颜色变红盛出备用。

五彩豆腐虾仁的做法图解3

3/5. 锅中留余油,将彩丁放入翻炒,加豆腐、盐、胡椒粉略炒,加少量水稍煮。

五彩豆腐虾仁的做法图解4

4/5. 汤汁见少加虾仁,加水淀粉勾芡,出锅前淋几滴香油提香。

五彩豆腐虾仁的做法图解5

5/5. 成品装盘。

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、提高性功能、提高性欲等功效;可与海马、荷兰豆、圆白菜搭配;与樱桃番茄、茶叶、西红柿相克,同食可能会引起不适;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有清热润燥、和脾胃、益中气等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、下气等功效;可与大米、豆浆、狗肉搭配;与白酒、杏、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、健脑、减肥等功效;可与橙子、鸽肉、芥蓝搭配;与红螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 五彩豆腐虾仁热量356 千卡
  • 脂肪14.9 克
  • 蛋白质38.9 克
  • 碳水化合物182.6 克
  • 10093.6 毫克
  • 917 毫克
  • 16.2 毫克
  • 943 毫克

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