| 凉拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 313克 | 凉拌秋葵热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于种草64分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌秋葵的做法共3个步骤
食材主料/辅料
秋葵（250克）、大蒜（1头）
1/3. 沸水汆烫秋葵2分钟，过凉。
2/3. 调料汁：豉油，醋，糖，盐，香油，蒜末调匀
3/3. 秋葵纵向切开，撒料汁
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、健胃整肠等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防癌症、解诸毒等功效；可与武昌鱼、火腿、龙须菜搭配；与蜂蜜、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌秋葵热量159 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物34.63 克
- 钠27.6 毫克
- 钙120 毫克
- 铁2 毫克
- 钾605 毫克