| 法式焦糖玫瑰酸奶杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 425克 | 法式焦糖玫瑰酸奶杯热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡，相当于插花306分钟消耗的热量...114 | |||||
法式焦糖玫瑰酸奶杯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苹果（一只）、自发酸奶（200克）、蜜糖（3勺）、砂糖（一勺）、奥利奥（五块）
1/5. 先把装饰部份的玫瑰做好，其实它是苹果造型而来的。选用较红的正规苹果，用盐擦洗干净表皮,中间对半切开，切去核心硬的部份，横向切薄片，片片均匀。蜂蜜加 糖放不粘锅小火烧开，加入苹果片，慢慢熬至苹果片软化，放凉备用。
2/5. 每片焦糖苹果叠放，前密后疏,从头卷起成花型，竖起，轻拔开苹果片成为漂亮的玫瑰造型。奥利奥用刀刮起白色夹心
3/5. 饼干敲碎，也不能敲成渣，太渣口感不丰富。玻璃杯中倒入一层酸奶，一层奥利奥，再一层酸奶，一层奥利奥，最后一层酸奶，无需太正规，随意更自然。
4/5. 最后把花放在中间就行。
5/5. 自制酸奶制作时不加糖，出来的效果偏酸是正常的，因为市售酸奶偏甜因为加入了糖和添加剂，自制酸奶加入自已喜受的坚果饼干或水果，口感就不会酸了，并且在做焦糖时，苹果玫瑰是甜的，拌着酸奶不会酸了。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、补脑养血等功效；可与鱼肉、芦荟、大麦搭配；与鹅肉、白萝卜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蜜糖的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、和中益肺、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 法式焦糖玫瑰酸奶杯热量582 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物195.88 克
- 钠6.6 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾173 毫克