| 土豆丝炒胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 560克 | 土豆丝炒胡萝卜丝热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于划船76分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆丝炒胡萝卜丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、胡萝卜（一个）、青椒（一个）、葱（适量）、盐（适量）、王守义十三香（适量）
1/9. 准备土豆，胡萝卜，青椒各一个。
2/9. 胡萝卜切丝，土豆切丝，青椒切丝。
3/9. 切好的土豆丝用冷水过一下，去除淀粉。
4/9. 葱切小段。
5/9. 上锅热油，油七成热的时候放入葱段，再加适量王守义十三香。
6/9. 加入胡萝卜丝翻炒一分钟。
7/9. 加入土豆丝一块翻炒。
8/9. 快熟的时候加入青椒丝再翻炒一分钟就好了。
9/9. 装盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、利水消肿、美容护肤等功效；可与牛腩、牛肉、醋搭配；与樱桃番茄、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效；可与蜂蜜、草鱼、鲈鱼搭配；与猕猴桃、辣椒、山楂相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、健胃、帮助消化等功效；可与糙米、鲳鱼、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与白灵菇、牛臀肉、肩部牛肉搭配；与冬枣、熏干、油皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清理胃水、促消化等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝炒胡萝卜丝热量305 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物48.7 克
- 钠10080.7 毫克
- 钙103 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾634 毫克