| 红枣饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 425克 | 红枣饼干热量/卡路里1511千卡 | |||

1/5. 室温软化黄油,加砂糖搅拌,因为没有电动打蛋器,我手动搅拌的

2/5. 黄油加鸡蛋打发,再加入面粉,切碎的红枣,用刮刀搅拌均匀成面团

3/5. 用保鲜膜包好,揉成喜欢的形状,冷冻半小时,拿出来切成薄片

4/5. 提前预热烤箱,180,5分钟,放入切好的半成品,定时15分钟,就OK了!

5/5. 这是成品展示,共做了两种口味的,蓝莓酱和红枣的
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、黄豆、茼蒿搭配;与鹅肉、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、缓和药性、滋养阴血等功效;可与木瓜、大葱、山药搭配;与虾、牛奶、海蟹相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、和中益肺、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;