| 蒜蓉粉丝蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 437克 | 蒜蓉粉丝蒸虾热量/卡路里656千卡 | |||

1/6. 粉丝泡发

2/6. 鲜虾去皮,横切,去筋

3/6. 蒜蓉过油,泛黄出香后盛出加入酱油、蚝油、料酒和糖

4/6. 摆盘,之前虾最好花刀一下,不然出锅会卷

5/6. 将调料撒在虾上,剩下的都倒在粉丝上,上锅蒸十分钟

6/6. 出锅,有点卷,味道很赞
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有提高性功能、防心肌梗死、缓解神经衰弱等功效;可与燕麦、燕麦片、藕搭配;与木瓜、芹菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、补血、明目等功效;可与菠菜搭配;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有杀菌、预防心脑血管疾病、降血糖等功效;可与玉米面、洋葱、五花肉搭配;与鸡肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;