| 煎饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 715克 | 煎饺子热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡，相当于水中有氧健身操210分钟消耗的热量...240 | |||||
煎饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、白菜（适量）、芹菜（适量）、鸡蛋（适量）、香菇（适量）、姜（适量）、香菜（适量）、小葱（适量）、食盐（适量）、味精（适量）
1/5. 将芹菜洗干净剁碎，备用(馅子根据自己的口味来定，量不必过多
2/5. 取10只香菇，洗干净，水控尽，剁碎（切记：备的料一定要把水弄干，不然馅子要破的）
3/5. 鸡蛋搅拌好，倒入油锅煎好，捞出油锅，切碎，备用
4/5. 把小葱，香菜，姜都剁碎，然后把备用的料子都倒入一起，搅拌均匀
5/5. 把馅子包入胶皮里，过烧热，倒入油，等热了把饺子放在里面煎，5分钟即可
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、止消渴等功效；可与冬笋、茄子、洋葱搭配；与香菜、茶叶、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、清热解毒、利尿通便等功效；可与田螺、栗子、牛肚搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、开胃、祛湿等功效；可与海虾、鸭肉、西红柿搭配；与醋、鸡胸肉、菊花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、养血发胎等功效；可与银鱼、牡蛎 、荠菜搭配；与豆浆、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎饺子热量842 千卡
- 脂肪40.82 克
- 蛋白质30.34 克
- 碳水化合物12.9 克
- 钠535.3 毫克
- 钙155 毫克
- 铁5.62 毫克
- 钾747 毫克