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炒花蛤

炒花蛤的热量和减肥功效

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炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤310千卡62千卡10.1克1.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量693炒花蛤热量/卡路里465千卡
划船 热量465千卡,相当于划船116分钟消耗的热量...240

炒花蛤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

花蛤(500克)、大蒜(3颗)、葱(适量)、姜(适量)、料酒(2勺)、生抽(2勺)、老抽(半勺)、醋4滴(适量)、张氏蒜蓉辣椒酱(1大勺)

1/7. 花蛤放入凉水中,加3勺食盐浸泡去沙

炒花蛤的做法图解2

2/7. 姜、蒜切片,葱切段备用

炒花蛤的做法图解3

3/7. 锅内加适量油,烧热,开小火,加入蒜姜,爆香。切勿炸糊

炒花蛤的做法图解4

4/7. 将花蛤倒入锅中,开大火爆炒

炒花蛤的做法图解5

5/7. 加入黄酒2勺,醋少许,生抽,老抽。蒜蓉辣椒酱,继续翻炒

炒花蛤的做法图解6

6/7. 出锅前加入葱段

炒花蛤的做法图解7

7/7. 美味的花蛤完成,非常简单

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴明目、滋阴生津、利小便等功效;可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配;与芹菜、水芹菜、橙相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、强身体、消食理气等功效;可与猪肉、武昌鱼、莴笋搭配;与鸡肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、滋阴补阳等功效;可与牛肉、腑肋牛肉、白灵菇搭配;与蜂蜜、熏干、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促消化、温中止呕等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

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营养信息

  • 炒花蛤热量465 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质30.6 克
  • 碳水化合物85.2 克
  • 743.2 毫克
  • 235 毫克
  • 14.1 毫克
  • 877 毫克

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