| 懒人低脂减肥鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 374克 | 懒人低脂减肥鸡胸肉热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于听音乐697分钟消耗的热量...60 | |||||
懒人低脂减肥鸡胸肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 首先把鸡胸肉清洗一下，然后把上面肥的部分尽量剃下来。稍微用手捶打一下鸡肉，会让鸡肉更嫩。
2/8. 稍微斜一点下刀，把鸡肉片成差不多宽的肉片。要注意太薄的话，鸡肉会容易糊；太厚的话，鸡肉不好熟。
3/8. 把片好的鸡肉放进小碗里，酌量加入黑胡椒，酱油，盐（一点点或不放都可以，因为放了酱油），淀粉（要足够涂抹到每片鸡肉），蚝油少许，香油少许（毕竟在减肥，虽然好吃还是要少放）
4/8. 用手搅拌揉捏至每片鸡肉都均匀涂抹上调料。然后静置五～八分钟，因为是懒人，所以可以不用盖盖子=_=
5/8. 如果用不粘锅，锅里可以不放油。小火把鸡肉平摊放进锅内煎。
6/8. 大概一分钟左右等鸡肉边缘有点变白，翻过来继续煎。也可以盖上锅盖焖一下，不过我比较懒所以直接煎了。
7/8. 煎好了以后就可以拿出来放到盘子里了。
8/8. 成品
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚健胃、调月经等功效；可与豇豆、松子、茼蒿搭配；与兔肉、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、止痒消肿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、消炎等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、预防便秘、宽肠胃等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、促消化、防癌等功效；
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营养信息
- 懒人低脂减肥鸡胸肉热量697 千卡
- 脂肪118.25 克
- 蛋白质44.3 克
- 碳水化合物185.58 克
- 钠16672.5 毫克
- 钙764 毫克
- 铁23.82 毫克
- 钾2044 毫克