| 自制杨梅干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1083克 | 自制杨梅干热量/卡路里1068千卡 | |||

1/4. 将杨梅洗净,放入锅中,倒水没过杨梅,大火烧开改小火慢炖!

2/4. 烧至水快没的时候,加入柠檬汁然后改大火收汁!这时候大家可以到点汁出来,这个汁可以加入雪碧里,做成杨梅汁,很好喝的!不过要提醒的是,如果大家想喝杨梅汁的话,在好开始加水时要稍微多加点水哦!

3/4. 这个是我到出来的!

4/4. 汁收干后差不多就是这个样子了!然后再把杨梅放入烤箱里烤一下,放入白糖里滚下下,就可以吃到酸甜的杨梅干啦!没烤箱的朋友可以放在太阳下晒,直到晒到想要的干度就可以了!这个图我是没晒干就忍不住尝了几颗
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加食欲、消炎、消炎止泻等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与樱桃、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、润肺等功效;可与草莓、银杏、梨搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、增强免疫力、预防心血管疾病等功效;可与蜂蜜、羊排、鸡肉搭配;与山楂干、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;