| 油焖尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 436克 | 油焖尖椒热量/卡路里661千卡 | |||

1/6. 将尖椒洗净,将把和里面的籽抠出来

2/6. 和馅儿,放葱花,姜末,盐,花椒粉,生抽,老抽,味道稍微重一点,因为尖椒里不放盐了

3/6. 将肉馅放入尖椒里

4/6. 锅中放少许底油,将尖椒放入,小火煎

5/6. 煎成这样就可以了

6/6. 都煎完之后,放入少许酱油,少许水,微炖一会儿,出锅
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、燃烧脂肪、降血脂等功效;可与卷心菜、小白菜、鸡蛋搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、生津液、补钙等功效;可与冬笋、洋葱、大白菜搭配;与菠菜、红螺、基围虾相克,同食可能会引起不适;