| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 青椒肉丝热量/卡路里1067千卡 | |||

1/8. 原料

2/8. 青椒,猪肉分别切丝

3/8. 猪肉放盐,胡椒,生抽,料酒,淀粉腌制备用

4/8. 热油放姜丝煸炒

5/8. 放入肉丝炒至肉变色

6/8. 放青椒,加适量调味品

7/8. 炒至青椒变软即可出锅

8/8. 成品
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、生津液、补肾气等功效;可与银耳、菠萝、圆白菜搭配;与菊花、鲫鱼、乌梅相克,同食可能会引起不适;