| 椰香奶糕冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 508克 | 椰香奶糕冻热量/卡路里2022千卡 | |||
 热量2022千卡，相当于骑摩托车809分钟消耗的热量...150 | |||||
椰香奶糕冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
椰汁（100克）、牛奶（200克）、淡奶油（150克）、椰蓉（适量）、吉利丁粉（10克）、砂糖（30克）
1/4. 50g牛奶与10g吉利丁粉拌匀
2/4. 剩余的牛奶、淡奶油、椰浆、砂糖加热拌匀。微热，糖融化即可。
3/4. 趁热拌入牛奶吉利丁液入模，冰箱冷藏2h。
4/4. 取出划成小块，于椰蓉中翻滚，装盘。
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、生津利尿、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、大便秘结、改善睡眠等功效；可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配；与红枣、猕猴桃、杨梅相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、保护眼睛等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、补益脾胃、补充营养等功效；
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营养信息
- 椰香奶糕冻热量2022 千卡
- 脂肪169.58 克
- 蛋白质16.81 克
- 碳水化合物34.32 克
- 钠397.8 毫克
- 钙303 毫克
- 铁6.19 毫克
- 钾1361 毫克