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四季豆炒肉丝

四季豆炒肉丝的热量和减肥功效

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四季豆炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
四季豆73千卡24千卡1.9克0.3克
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
生粉160千卡355千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
总量875四季豆炒肉丝热量/卡路里869千卡
割稻 热量869千卡,相当于割稻263分钟消耗的热量...198

四季豆炒肉丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

四季豆(适量)、猪里脊(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、料酒(适量)、生姜粉(适量)、生粉(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、郫县豆瓣酱(适量)
四季豆炒肉丝的做法图解1

1/6. 所有食材准备好 四季豆切好 里脊切丝后 加料酒 生抽 少量老抽 生姜粉和生粉搅拌均匀腌制十分钟

四季豆炒肉丝的做法图解2

2/6. 热锅冷油 先下锅爆炒肉丝 炒熟后盛出备用

四季豆炒肉丝的做法图解3

3/6. 下葱姜蒜爆香 加入适量豆瓣酱翻炒

四季豆炒肉丝的做法图解4

4/6. 倒入四季豆翻炒至熟

四季豆炒肉丝的做法图解5

5/6. 之后倒入肉丝翻炒均匀 出锅前加点鸡精调味

四季豆炒肉丝的做法图解6

6/6. 出锅啦~

食材功效信息

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑化湿、利水消肿、增进食欲等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、润肌肤、补虚等功效;可与莴笋、冬笋、香菇搭配;与鲫鱼、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、预防高血压等功效;可与牛霖、牛上脑、白灵菇搭配;与熏干、嫩豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、温肺止咳、助阳等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、保护肝功能、降血糖等功效;可与猪肉、排骨、醋搭配;与芒果、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 四季豆炒肉丝热量869 千卡
  • 脂肪10.5 克
  • 蛋白质46.8 克
  • 碳水化合物186.7 克
  • 427.1 毫克
  • 154 毫克
  • 5.6 毫克
  • 1270 毫克

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