| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 鸡翅洗净,平底锅烧热,放入鸡翅。

2/6. 将鸡翅煎得表面金黄。

3/6. 另取一锅,加油烧热,加入白糖炒成糖色。

4/6. 加入鸡翅、热水、老抽、香料同烧。

5/6. 烧至收汁亮油即可。

6/6. 装入碗中撒上芝麻即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、添髓、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;