| 红烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 469克 | 红烧茄子热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于俯卧撑11分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、青椒（适量）
1/5. 准备好材料
2/5. 葱蒜
3/5. 加油，入锅，炒一炒，然后加水，蒙煮几分钟
4/5. 大概十分钟左右，可以加入青椒，然后再蒙个两分钟
5/5. 加蒜，出锅
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、保护心血管、温肺等功效；可与基围虾、羊排、明虾 搭配；与螃蟹、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、缓解疲劳、健胃等功效；可与包菜、鸡翅、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧茄子热量89 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠38.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾362 毫克