| 蒜蓉金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 蒜蓉酱 | 克 | 135千卡 | 282千卡 | 4.22克 | 19.97克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 274克 | 蒜蓉金针菇热量/卡路里219千卡 | |||

1/6. 在烤盘上铺好锡纸,将洗净的金针菇放入

2/6. 把金针菇均匀的铺好

3/6. 蒜蓉酱加点酱油制成酱料

4/6. 把酱均匀的涂在金针菇上

5/6. 放入烤箱里200度20分钟

6/6. 完成
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、降血脂等功效;可与鸡肉、豆腐、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉酱的热量282千卡(每100克);具有防肿瘤、改善肝功能、保护肝功能等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、防癌等功效;