| 老干妈炝炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 老干妈炝炒五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于吃东西902分钟消耗的热量...120 | |||||
老干妈炝炒五花肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、朝天椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、老干妈豆瓣酱（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/8. 朝天椒洗净切圈
2/8. 五花肉切片，用少许油，盐腌制
3/8. 锅里放少许油，放入肥膘肉煎出油份
4/8. 放入葱姜爆香
5/8. 倒入五花肉煸炒至断生
6/8. 加入老干妈，白糖翻炒。
7/8. 倒少许水炖至收汁
8/8. 倒少许水炖至收汁
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、利二便等功效；可与白菜、茄子、丝瓜搭配；与百合、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈炝炒五花肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克