| 转化糖浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 转化糖浆热量/卡路里800千卡 | |||

1/7. 原料图。

2/7. 白砂糖与水混合倒入不粘锅中,搅拌均匀。

3/7. 中火煮沸后,倒入柠檬汁。

4/7. 转小火,慢慢熬煮。

5/7. 为防止水分挥发过快,可盖上锅盖,期间注意观察。熬煮约40分钟—1个小时。

6/7. 熬煮时间越久,颜色越深。

7/7. 煮好后,关火,密封保存。
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、增强免疫力、舒缓肝气等功效;
清水的热量1千卡(每100克);