| 鲜汁丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 424克 | 鲜汁丝瓜热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于网球32分钟消耗的热量...480 | |||||
鲜汁丝瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾干（8只）、丝瓜（2条）、蒜蓉（2瓣）、蚝油（2勺）
1/5. 丝瓜削皮滚刀切块
2/5. 虾干去头，切小段
3/5. 先放入虾干，蒜蓉和姜丝爆炒出香味
4/5. 再倒入丝瓜一起，加盐味精中火炒熟，倒入半碗水，最后加入蚝油
5/5. 汁子收的差不多就可以出锅了，出锅前可以适量撒点胡椒粉
食材功效信息
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、缓解神经衰弱、促消化等功效；可与韭菜花、丝瓜、火龙果搭配；与芹菜、樱桃番茄、橙子相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、活血、通经等功效；可与鸡蛋、火腿、五花肉搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、温中健胃、改善肝功能等功效；可与粳米、洋葱、排骨搭配；与鸡翅、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、防癌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜汁丝瓜热量256 千卡
- 脂肪16.39 克
- 蛋白质53.31 克
- 碳水化合物19.19 克
- 钠1015.8 毫克
- 钙305 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾686 毫克