| 南瓜小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 800克 | 南瓜小馒头热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡，相当于写作业651分钟消耗的热量...108 | |||||
南瓜小馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、低筋面粉（300克）、发酵母（3克）
1/9. 南瓜切成块状
2/9. 入蒸锅蒸五分钟左右。
3/9. 打成南瓜泥后 和着面粉和发酵粉。 揉捏几分钟后盖上盖子涨面。
4/9. 涨面好后。 揪出一些面。擀面杖擀平。
5/9. 卷起来切块。
6/9. 块状馒头OK
7/9. 这个做成玫瑰造型。 擀出五块大小切均匀的皮，重叠一起后用筷子按个印记，然后卷起来，用到切俩半。出来俩朵玫瑰花。
8/9. 上锅蒸十五分钟。 然后关火焖几分钟揭锅。
9/9. 剩余的泥 做成南瓜泥。 也很营养。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、护肝、通便等功效；可与鲈鱼、绿豆、牛里脊搭配；与荞麦、北极虾、小白菜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜小馒头热量1172 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克