| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 甘草 | 克 | 10千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 金银花 | 克 | 14千卡 | 281千卡 | 23.1克 | 1.2克 |
| 山楂 | 克 | 10千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 368克 | 酸梅汤热量/卡路里1120千卡 | |||

1/5. 准备材料

2/5. 清水泡三分钟

3/5. 加三碗清水放入锅中煮大火15分钟,小火5分钟

4/5. 把药渣滤出加入冰糖少量,喜欢吃甜可多加点

5/5. 酸酸甜甜的解暑茶出来
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、缓和药性、抗炎等功效;可与鹌鹑、小麦、薏仁搭配;与鱼肉、海蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有解痉、补脾益气、祛痰等功效;与排骨、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有解毒、帮助消化、化痰止咳等功效;可与厚朴、枳实、与苍术搭配;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、抗癌、开胃消食等功效;可与蜂蜜、荷叶、白菜搭配;与海参、火龙果、海鲜相克,同食可能会引起不适;
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、促进消化、涩肠等功效;与猪五花腩、肥膘肉、奶脯猪肉相克,同食可能会引起不适;