| 尖椒炒蛋拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 821克 | 尖椒炒蛋拌面热量/卡路里1731千卡 | |||
 热量1731千卡，相当于大提琴866分钟消耗的热量...120 | |||||
尖椒炒蛋拌面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
尖椒（3个）、面粉（适量）、鸭蛋（1个）
1/7. 和面，自己家吃的话，手擀面的口感最好哦
2/7. 洗净尖椒
3/7. 切成尖椒块儿
4/7. 热锅，放油，煎鸭蛋。鸡蛋鹅蛋也可以
5/7. 将煎好的鸭蛋盛盘备用。放入尖椒，盐，酱油，炒两分钟后加入少量水，小火煨煮
6/7. 盛盘。
7/7. 煮面条，将面条放在尖椒炒蛋上，拌开，味道很赞，家常味道的面条，希望你喜欢
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、治疗高血压、降血压等功效；可与明虾、鳕鱼、海虾搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防贫血、降阴火、促进骨骼发育等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、李子、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒蛋拌面热量1731 千卡
- 脂肪14.8 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物71.4 克
- 钠120.2 毫克
- 钙77 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾344 毫克