| 珍珠紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 759克 | 珍珠紫薯球热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于仰卧起坐95分钟消耗的热量...480 | |||||
珍珠紫薯球的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（100克）、紫薯（5个）、芒果（半个）、牛奶（适量）
1/7. 糯米泡了一夜
2/7. 芒果切小块
3/7. 紫薯我是切了小块才上锅蒸的，蒸了15分钟就OK了。用勺子压的时候放些牛奶进去，我喜欢椰奶，也可以。
4/7. 放颗芒果，捏成丸子
5/7. 沾上糯米
6/7. 上锅蒸，我大概蒸了十几分钟…记不得了，可以打开锅盖看看米熟没，很好分辨。
7/7. 吃，哈哈哈
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、活血行气、补脑益智等功效；可与枣、桑葚、香瓜搭配；与鸡肉、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、减肥、益气力等功效；可与芹菜、猪排、水芹菜搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、抗癌、防止晕车等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、精盐、食盐相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、大便秘结、美容等功效；可与桃、甘蔗、木瓜搭配；与香椿、巧克力、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠紫薯球热量760 千卡
- 脂肪4.18 克
- 蛋白质16.27 克
- 碳水化合物116.68 克
- 钠45.2 毫克
- 钙279 毫克
- 铁2.69 毫克
- 钾353 毫克