| 无油椰香蕃茄蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 无油椰香蕃茄蛋花汤热量/卡路里454千卡 | |||

1/5. 把材料准备好,蕃茄洗净切小块状或或厚片状,香菜,?花准备好,鸡蛋打发好均待用。

2/5. 用不锈钢汤锅加入少量水烧开后加入蕃茄煮开,用火锅档里的第三火力中小火煲10分钟。

3/5. 10-15分钟后,看到汤水己有蕃茄的汤色,蕃茄己煮烂,此时就可以加入椰汁继续煲煮10分钟,然后加入蛋液,边加边搅拌,不用等煮开就可关火,加盐,葱花,香菜。出锅喝汤喽。

4/5. 成品图

5/5. 成品图.酸酸的,甜甜的,香香的。。。。。。口感好丰富,开胃又清爽!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、预防癌症等功效;可与韭菜、明虾、青椒搭配;与田鸡、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、生津止渴、润颜等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葱花具有抗菌、预防高血压、治疗高血压等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、消食下气、醒脾和中等功效;可与羊排、羊骨、胡萝卜搭配;与火腿、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;