| 提子椰丝淡奶油面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 375克 | 提子椰丝淡奶油面包热量/卡路里1704千卡 | |||
 热量1704千卡，相当于垒球426分钟消耗的热量...240 | |||||
提子椰丝淡奶油面包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、淡奶油（90克）、牛奶（35克）、鸡蛋类（40克）、酵母（3克）、盐（2克）、白糖（60克）、奶粉（10克）、椰丝（15克）、细砂糖（15克）、提子（20克）、橄榄油（13克）
1/7. 把主料中的材料先液后粉放进面包机中，按下搅拌键，搅拌结束后，在面包桶上盖一条湿毛巾，然后让其发酵至2倍大
2/7. 把发酵好的面团撕成小块状，加入糖、奶粉、盐，再按下搅拌键
3/7. 搅成当滑面团，然后切分成四等分，盖上保鲜膜静止15分钟
4/7. 用碗装上椰丝、细砂糖、橄榄油，拌均，提子提前浸泡十分钟，抹干水分
5/7. 拌好的椰丝馅
6/7. 静止好的面团擀成长条型，放上提子和椰丝馅，从上往下卷起，然后切成三等分，放烤盘上，然后在烤箱放一碗热水保持湿度，按下发酵键，发至2倍大，涂蛋液
7/7. 烤箱预热，165度，15-20分钟至可
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治便秘、保护眼睛等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容、改善视力等功效；可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配；与米汤、番茄酱、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 提子椰丝淡奶油面包热量1704 千卡
- 脂肪101.86 克
- 蛋白质19.51 克
- 碳水化合物76.83 克
- 钠307.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克