| 超简易电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 574克 | 超简易电饭煲蛋糕热量/卡路里1337千卡 | |||
 热量1337千卡，相当于割稻405分钟消耗的热量...198 | |||||
超简易电饭煲蛋糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，碗里有一点点水也是可以的，鸡蛋的数量可以由您选择。
2/15. 开始打发蛋清啦，一开始不需要放糖，打发时，可以左右移动打蛋器，大约打3分钟，会开始出现白沫。
3/15. 可以放糖啦，放一勺就好了，再打( ′▽` )
4/15. 一共要在蛋清上放3勺糖，要分开放，再继续打发，别建议卷珺我拍照技术差哦，一手拿糖，一手拍照，不容易啊
5/15. 打成这样就好啦，比原来面积大了好多(≧?≦)很像奶油吧
6/15. 开始在蛋黄上放糖噜，把剩下两勺都放这哦
7/15. 再放3勺面粉(≧?≦)
8/15. 务必搅拌均匀(￣?￣)还要加3勺水，有人建议加牛奶来着，可是加牛奶会让蛋糕变白
9/15. 要搅拌成这样，必须细滑，无颗粒，可以选择过滤
10/15. 搅拌好后，把蛋清分成三份放入蛋黄内，呈左右或上下搅拌
11/15. 一份一份分开哦！
12/15. 就会变成这样啦(￣?￣)
13/15. 把蛋糕液放入电饭煲胆内，在这之前，放一点油在内，抹均匀
14/15. 盖上盖子，插上电源，按“开”，再按“功能选择”按到蛋糕那就可以啦，标准的时间都是45分钟。
15/15. 成品来噜，看到成品太紧张，手都抖了，求不吐槽。。。。外表还不错，味道妈妈说很好哦(≧?≦)(≧?≦)（ps .我素初一生一枚。。。。。）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效；可与羊排、西红柿、百合搭配；与糖精、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、增强免疫力、和中益肺等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简易电饭煲蛋糕热量1337 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠154.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾143 毫克