| 蒜香辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 蒜香辣椒酱热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于操作209分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜香辣椒酱的做法共10个步骤
食材主料/辅料
辣椒（适量）、蒜头（适量）、豆瓣酱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/10. 辣椒
2/10. 洗净，去蒂，放锅里蒸熟
3/10. 蒜头，剁碎
4/10. 把熟了的辣椒切碎
5/10. 油热放蒜头，下去翻炒
6/10. 放酱油，盐，豆瓣酱
7/10. 翻炒几遍
8/10. 把剁好的辣椒放进锅里，翻炒五六遍
9/10. 放凉后，装到罐子里
10/10. 这个罐原来是装普宁豆酱的
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、健胃消食、祛风湿等功效；可与小白菜、羊肉、鳕鱼搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香辣椒酱热量628 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克
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