| 韩式辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 468千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 西芹 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 688克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡，相当于办公室工作515分钟消耗的热量...90 | |||||
韩式辣炒年糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
年糕（300克）、洋葱（1个）、胡萝卜（半根）、西芹（50克）、蟹肉棒（2个）、鱿鱼卷（2个）、鱼豆腐（2个）、小香肠（3个）、蟹肉麦（1个）
1/7. 年糕热水煮软（3分钟左右）
2/7. 西芹，洋葱，胡萝卜，切丝。稍微粗些没关系。
3/7. 热锅，倒油，把青菜放进去爆炒一分钟。加水半锅。
4/7. 加入两勺辣酱，（根据个人口味），这个各大超市都有。味道不错。两勺。有些辣，不能吃辣的少放些。
5/7. 放年糕，炖。。。
6/7. 加入切好的荤菜。。煮到水快没了。但是还是要有一些水。（年糕吸水的）
7/7. 成品。。。午饭妥妥的了。。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、舒筋活血、健脾暖胃等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、抗癌、降血压等功效；可与猪骨、小米、松子搭配；与河虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、利尿等功效；可与比目鱼、狗肉、香菇搭配；与辣椒、醋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、利尿、解毒消肿等功效；可与基围虾、牛肉、山楂搭配；与黄豆、牡蛎、醋相克，同食可能会引起不适；
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有缓解压力、提神醒脑、延长寿命等功效；
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营养信息
- 韩式辣炒年糕热量773 千卡
- 脂肪8.52 克
- 蛋白质16.01 克
- 碳水化合物68.4 克
- 钠1034.4 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾366 毫克